MARU’S Heart 豚の角煮
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豚の角煮

2006.04.06 (Thu)

20060406232118.jpg

*豚の角煮

普通の角煮ですが、実は圧力鍋デビューしました!
なんて大げさですが、なんだか怖いし、なくても不便ではないしーと
思っていましたが、先日イトー○カドーのタイムセールでお安くgetできたので・・・
ということで、初圧力鍋といったら豚の角煮かなと・・・

いやー、確かにお肉短時間で柔らかーくなります!
お鍋に付いてたレシピ通りに作ったけど、なんだか味が浸み込まない!?
というか、さらっとしていて、写真にでているようなタレのトロッと感がないというか・・・
まぁー、今後の課題でボチボチ使いこなしたいと思います
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23:32  |  ごはん  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

Comment

おぉ!おいしそうな豚角!うん、けど確かに何かあっさりっぽいのが写真でも見て取れる感じ。私も、家にお古の圧力鍋があるんだけど、怖くて使ったことが無い・・・。今度、トライしてみようかしら。maruちゃん、見習って。
ぷにすけ |  2006.04.07(金) 03:28 | URL |  【編集】

おっ、ぷにすけさんいらっしゃい!
今日もコメントありがとう、とっても励みになりますv-91
圧力鍋とっても良いよ!但し、説明書をよく読んでからにしてね!やっぱりちょっと怖いから・・・蒸気口とかが詰まってたりすると危ないらしいから。
maruー |  2006.04.07(金) 15:44 | URL |  【編集】

早速またまたおじゃまします☆

何度見ても美味しそうな角煮ですね!
圧力鍋ってなんとなく怖いイメージがあるので未体験なのですがちょっと興味そそられてます・・・。
また遊びに来ますね~♪
kayo* |  2006.04.07(金) 17:10 | URL |  【編集】

kayo*さんいらっしゃい!
来てくれてホント嬉しいワ♪
kayo*さんまだ新婚さんなんですね。羨ましーv-392
こんなおばちゃんブログでよろしかったらいつでも遊びに来て下さいネ!
maruー |  2006.04.08(土) 11:02 | URL |  【編集】

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