2008年09月12日 13:35
先日のcucciさんのメニューですが、以前にも作らせて頂いて我家のヘビリピメニューですが
ちょっと最近食べてなかったので、cucciさんとこで見て即決で次の晩に作りました♪
以前こちらで紹介させて頂いた時に、他のお友達も作って下さってちょっとしたブームにもなった思い出のメニューですよね♪
私は鶏肉は胸肉の方が好きなのですが、パサッとして苦手とういう方にもやわらかくジューシーにできるのでお勧めですよ！
たっぷりすりおろし玉ねぎがポイントです！
えっ？上が黒くなってるのは何かって？そのすりおろし玉ねぎに決まってるじゃ・・・・・・
cucciさんゴメン！ちょっと焦げちゃったよ＾＾；
でも本当に美味しくて大好きです♪
またまたご馳走さまでした〜ヽ(´▽｀)/〜♪
それと、自家製梅酒が1年ものとなりまた最近飲んでます。。うますぎ〜＾＾
コメント
cucci | URL | p/NFc4aY
わーい。maru-さんまたまた早速ありがとです。
前回maru-さんが作ってくださったお陰で色んな方が作ってくれて、
新しいお友達も出来たりして、とっても思い出深いメニューですよね、これ。
焦げちゃったりもなんのその、おいしさだって保証付き〜。
今度お客様がいらっしゃるのでその時にもだそうかなーなんて考えてます。
ちなみに蓮根は金平ですか？そぼろ炒めかな？
そちらにも惹かれます〜。
( 2008年09月12日 17:11 [編集] )
maruー | URL | kjnCzIHI
◆cucciさんへ
わーい、cucciさんまたまたご馳走さまでした♪
cucciさんのレシピが美味しかったから皆さんも作ったのですよん＾＾
でも、ああいう風に繋がってなんだか嬉しかったなぁ。。
焦げちゃったけど、それも香ばしくて美味しかったのよ＾＾
きっとｹﾞｽﾄの方も喜んでくれるの間違いないね！
蓮根は、合挽き肉と炒めたそぼろ炒めです！
これは子供達も大好きで、翌日のお弁当にﾁｷﾝｿﾃｰと一緒にそのまま入りましたよ♪
( 2008年09月13日 23:56 [編集] )
jil | URL | -
実は私もヘビリピメニューなんだ〜♪
胸肉でも全然パサパサしないし、甘辛くて美味しいよね！
cucciさんありがとう〜！
私はこんなにこんがりしていないけどね(笑)
このお皿とてもいいよね。
すごくお料理が映えてる♪
( 2008年09月14日 01:00 [編集] )
maruー | URL | kjnCzIHI
◆jilさんへ
これはjilさんも作ってくれて、紹介してくれたから更にブームに拍車がかかったのよね＾＾
そうそう、タレが美味しいんだよね♪
あ、焦げたのはフライパンのせいだし〜ｗ
フライパンを買い換えなくちゃ（笑
お皿は実は自分達の結婚式の引き出物なの。。
もう10○年以上前だし、義母が選んだものでその時は「エーッ！！」って感じだったんだけど、
今は使わない日はないくらいなの＾ｍ＾
( 2008年09月14日 22:17 [編集] )
みかねえ | URL | -
？cucciさんのしっとりチキンソテー？
ちょっとしたブーム？？知らない･･･(-＿-;
私って作ったことある？？って、ｼﾗﾅｲﾖﾈｗ
見落としちゃってるんだな･･･たぶん。。
そう！cucciさんって何気にパサつくものを
しっとりさせる技に長けているよね〜〜！
他にはなんだった？って言われても
すぐには思いつかないけどさｗｗ
このチキンはホント美味しそうだわ〜〜。
でも梅酒ないよ〜。梅ジャムとお酒じゃだめかしら〜〜！！
焦がさないように作ってみよっと♪ｳﾋﾋｗ
( 2008年09月16日 17:25 [編集] )
maruー | URL | kjnCzIHI
◆ねえたんへ
ヤッホー、現場監督♪＾ｍ＾
あれ〜、ねえたんも作ってくれたような気がするんだけど〜？？？
まぁ、cucciさんとも仲良しだし作ってるよ！
てかこれからでも作ってみて〜！美味しいよ〜♪
そうそう、cucciさんておからとかをとってもおしゃれな料理とかに変身させたり、
私には考え付かないようなセンスがあるのよね〜＾＾
パサつくものをしっとりって私も他に思いつかないけどｗ
おー、梅ジャムはいいかもよ〜！
cucciさんはﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟとか使ってるし、お酒と梅ジャムってすっごくいい感じがする〜♪
焦げちゃうよう、変な念力送ってやる〜〜〜（笑
( 2008年09月17日 22:51 [編集] )
tomo | URL | XAUl15Aw
maru-さんお久しぶりです(*^-^*)
cucciさんのコメントから来ましたよ〜
わたしもこれ作ってみたいな〜と思って
います。
胸肉っていうのがいいですよね！
ツナマヨ丼もおいしそー
わたしツナを酢醤油でご飯と食べるの
好きなんです☆
maru-さんのツナマヨ丼もやってみよーv(^o^)
( 2008年10月14日 10:49 [編集] )
maruー | URL | kjnCzIHI
◆tomoさんへ
tomoさん、とってもお久しぶり〜♪
お忙しいのに、コメント嬉しいわぁ〜ヾ(´ー｀ )ノ
私もcucciさんとこのtomoさんのｺﾒﾝﾄ見て、思わずsanpoを覗きに行ってしまいました（笑
相変わらずお忙しそうで、パワフルに新しいことにも挑戦されている様子をバッチリﾌﾞﾛｸﾞの方で拝見してますよ！
パンやベーグルもどんどん作って、しっかりご自分のモノにされてるし！
ｺﾒﾝﾄがいつも大変なことになっているので、遠慮してますが更新楽しみにしています♪
今日なんて、tomoさんとこのｼﾞｬｽﾞの話しを参考にﾚﾝﾀﾙやさんで物色してしまいました(#^.^#)
cucciさんのこのﾒﾆｭｰ、とってもお勧めです！
ツナを酢醤油ね！ﾒﾓﾒﾓ。。ツナ缶大好きなので、充分おかずになりますね＾＾
( 2008年10月14日 13:15 [編集] )
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