MARU’S Heart 鮭ちらしそば
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鮭ちらしそば

2006.06.24 (Sat)

DSCF0054.jpg

*鮭ちらしそば

これは、札幌に住んでいた時にオットがハマッていたもの。
北海道では胡麻そばでしたが、こちらでは手に入らないので・・・
鮭といくらなんて、いかにも北海道らしいですがこれがおそば
にも良く合いますヽ(´▽`)/~♪
鮭フレークとイクラが塩気があるので、そばつゆは少々控えめが
良いです。




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21:40  |  ごはん  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

Comment

鮭とイクラ!!
最高の組み合わせですね~♪
ところで胡麻ソバってどんなのですか???
胡麻がとても好きなので、響きだけで美味しそう!って感じがします。
kayo* |  2006.06.27(火) 01:19 | URL |  【編集】

kayo*さんへ

胡麻そばってねー、黒胡麻の擦ったのが練りこんである
感じかな~。。。色は結構白っぽくて・・・
ほんのり胡麻の風味がしたような~・・・
結構前なのでちょっと忘れてしまいました・・・(´ー`)
普通のお蕎麦に飽きたら、お試しあれ!(笑)
maruー |  2006.06.27(火) 19:40 | URL |  【編集】

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